Vous voulez un plat savoureux et sain qui séduira votre famille ? La tarte aux poireaux et aux champignons est la recette idéale. Elle peut sembler sophistiquée et laborieuse, mais avec la friteuse Cosori, vous pouvez la préparer rapidement et facilement, sans sacrifier une once de saveur – saveur, rapidité et santé en un seul plat !
Une combinaison culinaire qui éveille les sens, ce gâteau fusionne la douceur des poireaux avec la profondeur terreuse des champignons, ça ne vous dit rien ? Découvrez le pas à pas qui vous permettra de recréer cette savoureuse tarte dans votre propre cuisine – préparez vos ustensiles et votre appétit !
Ingrédients:
- 1 Poireau
- 3 œufs
- 12 champignons
- 15 gr de fromage Mozzarella
- 150 ml de crème fraîche
- 80 gr de flocons d’avoine
- Feuille de pâte feuilletée
- Huile d’olive
- Sel et poivre
- Thym
Préparation de la recette:
Prenez un stylo et du papier et notez cette délicieuse recette réalisée dans une friteuse Cosori et savourez un plat incroyable :
- Commencez par couper les champignons en petits morceaux et placez-les dans une poêle adaptée à la friteuse. Hachez ensuite le poireau et ajoutez-le à la poêle avec les champignons.
- Vaporisez un peu d’huile dans la poêle avec les ingrédients hachés, salez, poivrez et ajoutez un peu de thym. Placer dans le Cosori et faire cuire à 180ºC pendant 5 minutes.
- Pendant la cuisson des champignons et des poireaux, mélanger 2 œufs, la farine et la crème de cuisson dans un bol et battre jusqu’à ce que tous les ingrédients soient incorporés.
- Une fois les champignons cuits, retirez-les de la friteuse Cosori et ajoutez le mélange précédent et la mozzarella dans le moule. Recouvrir le tout d’une feuille de pâte feuilletée et badigeonner d’un œuf battu.
- Terminez en perçant quelques petits trous à l’aide d’une fourchette et mettez au four pendant 20 minutes à 180°C. Et c’est prêt à être dégusté !
Recette vidéo
Nous vous laissons la vidéo de la recette pour que vous ne manquiez aucun détail, alors osez l’essayer et découvrez la saveur croustillante avec Cosori !
