Hoje trazemos-lhe uma deliciosa receita para os amantes do alho, um delicioso pão de alho feito na fritadeira a ar Cosori. Esta receita é muito fácil de fazer e é um delicioso acompanhamento de qualquer prato. Mas antes de lhe mostrarmos passo a passo como fazer esta receita, que tal falarmos primeiro sobre os benefícios do alho?
É bem conhecido que o alho é um alimento muito saudável, por isso enumerámos alguns dos benefícios do consumo de alho:
- Comer alho causa vasodilatação, o que melhora a circulação sanguínea.
- Funciona também como um antibiótico natural graças ao sulfureto de diálcool, um dos compostos do alho.
- É rico em selénio e enxofre, o que o torna um alimento muito benéfico para os seus ossos.
- Um estudo mostrou que comer alho pode ajudar a baixar os níveis de colesterol e pressão sanguínea.
- Além disso, comer alho pode reduzir as constipações e fortalecer o sistema imunitário.
Agora que conhecemos alguns dos benefícios do consumo de alho, podemos avançar para fazer esta deliciosa e simples receita de pão de alho caseiro na fritadeira a ar Cosori.
Ingredientes
- Pão
- 3 cabeças de alho
- 500 gramas de manteiga
- Salsa
- Petróleo
- Sal
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Quando tivermos todos os ingredientes prontos, podemos começar a trabalhar! Para fazer este pão de alho caseiro e que se torne perfeito, basta seguir estes passos:
- Corte as cabeças dos alhos ao meio, polvilhe-as com um pouco de óleo e adicione um pouco de sal. Envolver em papel de alumínio e cozinhar na nossa fritadeira Cosori a 180ºC durante 15 minutos.
- Enquanto o alho está a cozinhar, picar a salsa.
- Uma vez o alho cozido, colocar a manteiga, os dentes de alho, a salsa picada e o sal a gosto numa tigela. Misturar todos os ingredientes até se obter uma mistura homogénea.
- Cortar o pão em pequenos quadrados sem chegar à base e, utilizando um espalhador ou uma colher, encher o pão com a mistura de alho.
- Uma vez recheado o pão, colocamo-lo na nossa fritadeira Cosori a 160ºC durante 8 minutos.
- Agora pode desfrutar do seu pão de alho caseiro!
Vídeo da receita
Deixamos-lhe aqui o vídeo da receita do pão de alho para que possa ver como fazê-lo passo a passo no seu Cosori.