Como diz o ditado, ninguém é amargo por um doce, e nós somos fãs absolutos do chocolate! Uma amostra delas é esta deliciosa receita que vos trazemos hoje, feita com a nossa Edição do Cozinheiro Fritadeira de Ar Premium Chef Edition.
Não perca estes croissants cheios de chocolate com lambedor de dedos!
Ingredientes
Para fazer esta deliciosa receita, é necessário ter todos os ingredientes e usar as quantidades certas – tome nota!
- Massa de massa folhada
- Creme de chocolate
- Leite inteiro
- Açúcar de confeiteiro
Como dica, um pincel de cozinha e um coador ajudá-lo-ão a acertar a sua receita.
Como preparar Croissants recheados com Chocolate numa Fritadeira a Ar Cosori
Preparar croissants recheados com chocolate é muito fácil com as nossas fritadeiras a ar Cosori. Neste caso, utilizámos o modelo CP158 Chef Edition em branco, um dos nossos modelos estrela pela sua capacidade, a sua vasta gama de temperaturas e, claro, o seu estilo minimalista que combina com qualquer cozinha!
Para fazer esta sobremesa, aqui estão todos os passos a seguir:
- Estender a massa folhada e cortá-la em triângulos. Neste caso, fizemos 8 triângulos para ter 8 croissants.
- Uma vez cortada a massa, adicionar uma colher cheia de creme de chocolate. É importante não sobrecarregar a massa com chocolate para poder dar-lhe forma mais tarde sem que se desfaça.
- Agora é tempo de os moldar em croissants. Rolá-los da borda para o centro e, uma vez rolados, moldá-los em formas de croissant, aconchegando as bordas para dentro.
- Pré-aquecer a fritadeira Cosori a 205°C durante 5 minutos.
- Enquanto a sua fritadeira Cosori está a pré-aquecer, encha um copo com leite e, utilizando uma escova, pincele os croissants com leite.
- Quando a fritadeira estiver pré-aquecida, coloque-as no cesto e coloque a sua fritadeira Cosori a 160°C durante 15 minutos.
- Para os tornar perfeitos, polvilhar os croissants com açúcar de confeiteiro uma vez cozidos.
Pode agora desfrutar destes deliciosos croissants de chocolate caseiros!
Vídeo da receita
Para o ajudar ainda mais na preparação desta deliciosa receita, fizemos um vídeo tutorial onde pode ver em detalhe todos os passos a seguir para que os seus croissants sejam perfeitos. Siga o nosso canal oficial Youtube para mais receitas a fazer com a sua fritadeira Cosori air fryer.