Olá, amantes da cozinha sem óleo! Hoje trazemos-lhe um dos pratos estrela a fazer na sua fritadeira Cosori air fryer: batatas fritas! Quem não gosta de batatas fritas estaladiças para acompanhar qualquer prato? Nós, sem dúvida, somos fãs!
Com todos os nossos modelos Cosori pode fazer batatas que não têm nada a invejar à receita tradicional. São saborosos, fáceis de fazer e, além disso, saudáveis!
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Ingredientes
Como em todas as receitas, o primeiro passo antes de fazer as nossas batatas fritas sem óleo é verificar se temos todos os ingredientes necessários. Neste caso, os ingredientes de que necessita são:
- 4 batatas médias
- Azeite virgem extra spray
- Sal
- Pimenta (opcional)
- Molho a acompanhar (opcional)
Uma vez reunidos todos os ingredientes, vamos preparar a receita na fritadeira a ar Cosori!
Como preparar batatas fritas estaladiças em fritadeira sem óleo
- O primeiro passo para fazer as nossas batatas fritas a ar é descascar as batatas e cortá-las em palitos que têm mais ou menos a mesma espessura.
- Uma vez cortadas as batatas, o truque para as pôr crocantes e perfeitas é colocá-las numa tigela cheia de água e deixá-las de pé durante 10-15 minutos. Desta forma, a fécula será retirada das batatas e o resultado será perfeito.
- Enquanto as batatas estão de molho, activar a função de pré-aquecimento na fritadeira de ar.
- Uma vez passados os 10-15 minutos, retirar as batatas da tigela de água e dar-lhes uma palmadinha com papel de cozinha para remover o excesso de água. Quando o tiver feito, pulverize-os com um pequeno spray azeite e coloque-os na fritadeira de ar pré-aquecida.
- Ligar a função “batata” e definir a temperatura para 195ºC e o tempo para 25 minutos. O tempo que as batatas precisam para serem perfeitas pode variar dependendo da quantidade de batatas que se cozinham.
- A meio da cozedura, o lembrete de agitação será activado para o avisar que as batatas precisam de ser mexidas. Abra o cesto e agite-os para obter a cozedura perfeita de todas as batatas.
- Quando tiver decorrido o tempo de cozedura necessário, retire as batatas, sirva com o seu molho preferido e desfrute!
Vídeo da receita
Como sempre, deixamos-lhe o vídeo da receita de batatas na fritadeira sem óleo para que possa ver o resultado espectacular deste prato. Se quiser desfrutar de mais receitas para fazer com a sua fritadeira sem óleo, não hesite em subscrever o nosso canal Youtube onde carregamos novos pratos todas as semanas para fazer com Cosori e a sua fritadeira sem óleo.