Sempre quis dar um toque fresco e contemporâneo ao clássico prato italiano dos canelones? Está no sítio certo! Hoje vamos mergulhar no delicioso mundo das massas com uma receita que vai deliciar o seu paladar: canelones recheados com tomate cereja e mozzarella.
Descubra como combinar a doçura do tomate cereja com a cremosidade da mozzarella, tudo envolvido numa massa macia de canelone. Prepare-se para uma experiência culinária única com os seus Cosori e na sua própria cozinha. Vamos lá cozinhar!
Ingredientes:
- 10 tubos de canelone
- Molho à bolonhesa
- 20 bolas de mozzarella
- 20 tomates cereja
- 30 g de queijo ralado
- Sal
Modo de fazer:
Agora que tem todos os ingredientes na sua cozinha, está na altura de preparar estes deliciosos canelones e conquistar a sua família!
** Recomendamos que amoleça primeiro os canelones, pode fervê-los durante 5 minutos ou deixá-los em água quente durante 10 minutos.
- Comece por encher todos os tubos de canelone com 2 bolas de mozzarella e 2 bolas de tomate cereja. Para isso, pegue em cada um dos tubos e coloque uma bola de queijo, um tomate-cereja, outra bola de queijo e, por fim, um tomate-cereja.
- Quando todos os canelones estiverem recheados, coloque uma camada de molho à bolonhesa numa frigideira e, por cima desta camada de molho, coloque os canelones. Termine com outra camada de molho à bolonhesa.
- Agora leve a forma com os canelones à nossa Cosori Chef Edition, previamente pré-aquecida, e programe 15 minutos a 180 ºC. Quando faltarem 4 minutos, abrir a nossa Cosori, adicionar o queijo ralado e terminar a cozedura.
- Polvilhe com um pouco de orégãos e pronto, já pode desfrutar de uma receita tão deliciosa como fácil de fazer!
Vídeo da receita
Quem disse que a cozinha inovadora não podia ser simples? É assim que é fácil preparar este prato tradicional italiano. Para garantir que não perde um único pormenor, aqui está o vídeo passo-a-passo completo:
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