Quer um prato saboroso e saudável que vai conquistar a sua família? A Tarte de Alho Francês e Cogumelos é a receita ideal. Pode parecer um prato sofisticado e trabalhoso, mas com a Fritadeira Cosori Air Fryer, pode prepará-lo de forma rápida e fácil, sem sacrificar um grama de sabor – sabor, rapidez e saúde num só prato!
Uma combinação culinária que desperta os sentidos, este bolo funde a doçura suave do alho francês com a profundidade terrosa dos cogumelos. Descubra o passo-a-passo, para que possa recriar esta tarte saborosa na sua própria cozinha – prepare os seus utensílios e o seu apetite!
Ingredientes:
- 1 alho francês
- 3 ovos
- 12 cogumelos
- 15 gr de queijo Mozzarella
- 150 ml de natas para culinária
- 80 gr de farinha de aveia
- Folha de massa folhada
- Óleo
- Sal e pimenta
- Tomilho
Preparação:
Pegue numa caneta e num papel e tome nota desta deliciosa receita feita numa fritadeira Cosori e desfrute de um prato incrível:
- Comece por cortar os cogumelos em pedaços pequenos e coloque-os numa frigideira própria para fritar. De seguida, pique o alho francês e junte-o à frigideira com os cogumelos.
- Deite um pouco de óleo na frigideira com os ingredientes picados, tempere a gosto com sal e pimenta e adicione um pouco de tomilho. Coloque no forno Cosori e coza a 180ºC durante 5 minutos.
- Enquanto os cogumelos e o alho-francês cozem, misture 2 ovos, a farinha e as natas numa tigela e bata até incorporar todos os ingredientes.
- Quando os cogumelos estiverem cozinhados, retire-os da fritadeira Cosori e adicione a mistura anterior e o queijo mozzarella à forma. Cubra tudo com uma folha de massa folhada e pincele com um ovo batido.
- Termine fazendo alguns pequenos furos com um garfo e leve ao forno durante 20 minutos a 180ºC. E está pronto a comer!
Receita de vídeo
Deixamos-lhe o vídeo da receita para que não perca nenhum pormenor, por isso atreva-se a experimentá-la e descubra o sabor crocante com Cosori!