Oggi condividiamo un’idea per una cena gustosa e semplice per tutta la famiglia con un ortaggio immancabile in ogni cucina: la zucchina. La sua consistenza morbida e il suo sapore delicato la rendono perfetta per un’ampia varietà di piatti. Cruda in fresche insalate, saltata in deliziosi soffritti o ripiena in gustosi involtini, la zucchina aggiunge sempre un tocco di freschezza a qualsiasi ricetta.
Gli involtini di zucchine fritti all’aria Cosori, ripieni di prosciutto e formaggio, sono un’opzione deliziosa e salutare da gustare in qualsiasi momento. Da un pasto veloce e gustoso a un elegante antipasto per sorprendere i vostri ospiti. Inoltre, cucinati nella friggitrice ad aria Cosori, vi regaleranno risultati croccanti e deliziosi senza alcun rimorso.
Preparatevi a stupire i vostri cari con questa combinazione di sapori che non lascerà nessuno indifferente!
Ingredienti
- 1 zucchina
- Prosciutto crudo
- Formaggio per sandwich (scegliete quello che più vi piace)
- 1 uovo
- Pane grattugiato
- Olio
Come preparare gli Involtini di zucchine ripieni di prosciutto e formaggio nella Friggitrice ad Aria Cosori
- Iniziare tagliando le estremità della zucchina e, con una mandolina, affettarla.
- Disporre due fette di prosciutto e due fette di formaggio (o il ripieno che preferite) su ogni fetta di zucchina, coprendo tutta la zucchina.
- Continuare ad arrotolare le zucchine con il formaggio e il prosciutto e, a scelta, infilzarle con stuzzicadenti o con gli spiedini di Chef Edition, in modo che gli involtini non si aprano.
- Passare gli involtini nell’uovo sbattuto e nel pangrattato, ricoprendoli bene.
- Infine, mettere gli involtini nel forno Cosori e cuocere a 180ºC per 12 minuti.
Video della ricetta
Seguite la ricetta passo passo per non sbagliare nulla e per ottenere degli involtini di zucchine tanto gustosi quanto sani.