¿Alguna vez has querido darle un giro fresco y contemporáneo al clásico plato italiano de canelones? ¡Estás en el lugar correcto! Hoy nos sumergiremos en el delicioso mundo de la pasta con una receta que deleitará tus papilas gustativas: canelones rellenos de tomates cherry y mozzarella.
Descubre cómo combinar la dulzura de los tomates cherry con la cremosidad de la mozzarella, todo envuelto en una suave pasta de canelón. Prepárate para una experiencia culinaria única con tu Cosori y en tu propia cocina ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes:
- 10 Tubos de canelones
- Salsa boloñesa
- 20 Bolitas de mozzarella
- 20 Tomares cherry
- 30 gm de queso rallado
- Sal
Pasos a seguir:
Ahora que ya tienes todos los ingredientes en tu cocina, ¡toca preparar estos deliciosos canelones y conquistar a tu familia!
** Recomendamos reblandecer primero los canelos, para ello puedes cocerlo durante 5 minutos o dejarlos en agua caliente durante 10 minutos.
- Comenzamos rellenado todos los tubos canelones con 2 bolitas de mozzarella y 2 de tomate cherry. Para ello vamos a coger cada uno de los tubos y añadimos primero una bola de queso, un tomate cherry, otra bola de queso y por último, un tomate cherry.
- Cuando todos los canelones estén rellenos, ponemos una capa de salsa boloñesa en un molde apto para freidora de aire, y sobre esta capa de salsa añadimos los canelos. Finalizamos con otra capa de salsa boloñesa.
- Ahora llevamos el molde con los canelones a nuestra Cosori Chef Edition, previamente precalentada, y programamos 15 minutos a 180 ºC. Cuando queden 4 minutos abrimos nuestra Cosori, añadimos el queso rallado y terminamos la cocción.
- Espolvorear un poco de oregano por encima y ¡listo, ya puedes disfrutar de una receta tan deliciosa como fácil de hacer!
Vídeo de la receta
¿Quién dijo que la cocina innovadora no podía ser sencilla? Así de fácil se prepara este plato tradicional italiano. Para que no te pierdas ningún detalle os dejamos el vídeo completo con el paso a paso:
Descubre esta receta y muchas más en nuestro canal de YouTube. ¡Déjate sorprender cada día!
