Las freidoras de aire son un complemento perfecto por múltiples factores: la rapidez con la que cocinan, la facilidad y comodidad que aportan, los resultados sabrosos, el ahorro de energía… Podríamos decir, sin miedo a equivocarnos, que con las freidoras de aire podemos sustituir (casi) cualquier electrodoméstico de la cocina. Uno de las funciones menos conocida, pero que es muy útil, es la función de recalentar. Con esta opción, podrás calentar sin microondas, obteniendo resultados mucho mejores gracias al sistema de calentamiento de aire 360º que tienen las freidoras de aire Cosori Chef Edition.
Con todas las freidoras de aire Cosori podrás llevar a cabo esta función. Además, el modelo Cosori Dual Blaze Chef Edition ya incorpora la opción en la pantalla táctil de «Recalentar alimentos», por lo que solo tendrás que pulsar este botón y Cosori hará todo por ti.
Suena genial, ¿verdad? ¡Pues acompáñanos, que te contamos más en este post!
¿Por qué usar una freidora de aire para recalentar alimentos?
En este post no solo vamos a hablarte de la función de recalentar alimentos, sino que también te vamos a contar por qué es mejor recalentar tus platos en la freidora de aire de Cosori antes que en otro tipo de productos.
- El primer motivo por el que te recomendamos usar una freidora de aire para recalentar los alimentos es que funcionan mediante circulación de calor, calentando de forma uniforme toda la comida gracias a su sistema de circulación de calor de 360º. De esta forma, obtendrás resultados mucho mejores: más crujientes y más sabrosos. El sistema de calentamiento 360º distribuye el calor por igual por toda la cesta y es muy avanzado. Además, en el modelo Dual Blaze contarás con una doble resistencia de calor, arriba y abajo, que hará que tus alimentos estén listos mucho más rápido de lo que esperabas.
- Es cómodo, sencillo de usar y rápido. ¡Los alimentos que quieras recalentar estarán listos antes de lo que puedes imaginarte! Puedes, además, regular la temperatura que necesitas y el tiempo, para que el resultado final esté a tu gusto
- El resultado quedará crujiente y no quedará blando, como en el microondas. Por ejemplo, la freidora de aire es perfecta para recalentar pizza, sobras de comidas, empanados, pollo frito, etc. ¡Los resultados te sorprenderán!
- Con la freidora Cosori, además, ¡ahorrarás electricidad y tiempo!. Sabemos que los precios de la electricidad están haciendo más complicado las tareas del hogar y en Cosori queremos poner nuestro granito de arena. Nuestras freidoras de aire tienen asegurada la eficiencia energética, consumiendo menos electricidad y cocinando en menos tiempo, recudiendo de esta forma el consumo de tu factura de luz.
¿Cómo recalentar alimentos en una freidora de aire?
Para recalentar alimentos en una freidora de aire el proceso es muy sencillo. Solo necesitas colocar en la cesta de la freidora el alimento que necesites recalentar y ajustar el tiempo y la temperatura. En este caso, la temperatura no debe ser tan alta como cuando cocinas los alimentos, ya que necesitas calentarlos no cocinarlos. Lo ideal es ir controlando el proceso y remover la cesta con determinados alimentos, como por ejemplo patatas fritas, para lograr que se caliente bien por todos los lados. Por ejemplo, en el caso de las patatas fritas recomendamos calentar en intervalos de entre 3 – 4 minutos a 175ºC removiendo a mitad de la cocción y añadiendo tiempo a partir de ahí en función de tus preferencias personales.
Consejos útiles para recalentar alimentos en la freidora
A la hora de usar la freidora Cosori para recalentar alimentos tienes que tener en cuenta algunas recomendaciones. Cómo usar la freidora de aire dependerá mucho del alimento que vayamos a precalentar, pero aquí te dejamos algunos consejos prácticos generales para que el resultado sea de lo más delicioso:
- No uses aceite si ya están cocinados. Muchas recetas precisan de un chorreón de aceite o un poco de aceite en spray, pero si ya están cocinados puede que si le añades más aceite al recalentar quede un resultado aceitoso y graso.
- Remueve los alimentos a mitad del recalentado. Esto no aplica a todos los productos. Si por ejemplo, estás recalentando una porción de pizza no es necesario que agites la cesta, pero si estás recalentando otros tipos de sobras de comidas, como croquetas o patatas fritas, sí lo recomendamos para que así queden perfectamente crujientes y calientes por todos los lados.
- Si es mucha la cantidad de alimento, no llenes la cesta hasta arriba. Llenar mucho la cesta puede ser contraproducente ya que algunos alimentos podrían quedarse fríos o poco cocinados.
Con todos estos argumentos que te hemos contados, ya sabes las razones por las que una freidora sin aceite Cosori es la mejor opción en tu cocina: es un producto polivalente, que sirve tanto para cocinar como para precalentar y descongelar, y con el que obtendrás los mejores resultados en menos espacio, ahorrando, como siempre señalamos, tiempo y dinero.
Ahora sí, ¡con todos estos consejos ya puedes disfrutar de tu freidora de aire Cosori!
