Hoy traemos una receta deliciosa para los amantes del ajo, un riquísimo pan de ajo hecho en la freidora de aire Cosori. Esta receta es muy sencilla de realizar y es un acompañante delicioso para cualquier plato. Pero antes de enseñarte paso a paso cómo realizar esta receta, ¿qué te parece si te contamos primero los beneficios del ajo?
Es muy conocido por todos que el ajo es un alimento muy bueno para la salud, por lo que hemos enumerado algunos de los beneficios que tiene el consumo de ajo:
- Comer ajo provoca vasodilatación, por lo que mejora la circulación de la sangre.
- También funciona como antibiótico natural gracias al sulfuro de dialilo, uno de los compuestos del ajo.
- Tiene un alto contenido en selenio y sulfuro, convirtiéndolo en un alimento muy beneficioso para tus huesos.
- Un estudio demostró que consumir ajo puede ayudar a bajar los niveles de colesterol y de presión arterial.
- Además, ingerir ajos puede disminuir los resfriados y fortalece el sistema inmunológico.
Ahora que ya sabemos algunos de los beneficios que tiene el consumo de ajo, podemos pasar a realizar esta riquísima y sencilla receta de pan de ajo casero en freidora de aire de Cosori.
Ingredientes
- Pan
- 3 cabezas de ajo
- 500 gramos de mantequilla
- Perejil
- Aceite
- Sal
Cómo preparar Lomos de Merluza en Freidora de Aire Cosori
Una vez que tenemos todos los ingredientes listos, ¡ya nos podemos poner manos a la obra! Para realizar este pan de ajo casero y que te salga perfecto, solo tienes que seguir estos pasos:
- Cortamos las cabezas de ajo por la mitad, las rociamos con un chorreoncito de aceite y les echamos un poco de sal. Lo envolvemos en papel de plata y lo cocinamos en nuestra freidora de aire Cosori a 180ºC durante 15 minutos.
- Mientras se cocinan los ajos, picamos el perejil.
- Una vez se hayan cocinado los ajos, ponemos en un bol la mantequilla, los dientes de ajo, el perejil picado y sal al gusto. Mezclamos todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Cortamos el pan en cuadraditos sin llegar a la base y con un cuchillo de untar o con una cuchara rellenamos el pan con la mezcla del ajo.
- Una vez esté relleno, introducimos el pan en nuestra freidora de aire Cosori a 160ºC durante 8 minutos.
- ¡Ya puedes disfrutar de tu pan de ajo casero!
Vídeo de la Receta
Te dejamos aquí el vídeo de la receta de pan de ajo para que puedas ver cómo hacerlo paso a paso en tu Cosori.
