Descubre cómo preparar auténticas recetas asiáticas en tu freidora de aire Cosori. Aprende técnicas fáciles para cocinar platos deliciosos y saludables en casa. Para preparar auténticas recetas asiáticas en tu freidora de aire Cosori, es fundamental contar con los ingredientes clave que aportan esos sabores únicos y distintivos.
Ingredientes Clave para Platos Asiáticos en Freidora de Aire
- Salsa de Soja: Un básico en muchas cocinas asiáticas, proporciona un sabor umami profundo.
- Aceite de Sésamo: Perfecto para añadir un toque de sabor a tus platos.
- Jengibre y Ajo Fresco: Ingredientes aromáticos que dan vida a muchas recetas asiáticas.
- Sriracha o Salsa Picante: Para un toque de picante que es común en muchas cocinas asiáticas.
- Vinagre de Arroz: Ideal para aderezar ensaladas y marinados.
- Salsa de Ostras y Salsa Hoisin: Añaden un sabor dulce y salado perfecto para glasear carnes.
- Cilantro y Cebollino: Hierbas frescas que aportan un sabor fresco y vibrante.
- Fideos de Arroz y Algas Marinas: Perfectos para acompañar tus platos principales.
Con estos ingredientes a mano, estarás listo para explorar una variedad de recetas asiáticas en tu freidora de aire.
Recetas de comida asiática en Freidora de Aire
Pollo Teriyaki en Freidora de Aire
Ingredientes:
- Para preparar esta receta necesitas: Pechugas de pollo,salsa teriyaki, ajo picado, jengibre rallado, aceite de sésamo y semillas de sésamo para decorar
Instrucciones:
- Marina las pechugas de pollo con salsa teriyaki, ajo, jengibre y un poco de aceite de sésamo durante al menos 30 minutos.
- Precalienta la freidora de aire a 180°C.
- Coloca el pollo en la cesta de la freidora y cocina por 15-20 minutos, volteando a mitad del tiempo.
- Sirve con semillas de sésamo espolvoreadas por encima.
Tofu Crujiente con Salsa de Sésamo y Soja
Ingredientes:
Tofu firme, salsa de soja, aceite de sésamo, ajo picado, semillas de sésamo y por último, cebollino picado
Instrucciones:
- Escurre y corta el tofu en cubos. Marina con salsa de soja, ajo y un poco de aceite de sésamo por 15 minutos.
- Precalienta la freidora de aire a 200°C.
- Coloca los cubos de tofu en la cesta y cocina por 10-15 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
- Mezcla las semillas de sésamo y el cebollino antes de servir.
Tempura de Verduras en Freidora de Aire
Ingredientes:
Zanahorias, calabacín y pimientos cortados en tiras, harina para tempura, agua fría y sal al gusto
Instrucciones:
- Prepara la masa de tempura mezclando la harina con agua fría hasta obtener una consistencia ligera.
- Sumerge las verduras en la masa y sacude el exceso.
- Precalienta la freidora de aire a 190°C.
- Coloca las verduras en la cesta y cocina por 10-12 minutos hasta que estén crujientes y doradas.
- Sirve inmediatamente con tu salsa favorita.
Rollos Primavera en Freidora de Aire
Ingredientes:
Masa Filo (masa para rollos primavera), zanahorias ralladas, repollo en tiras, brotes de soja, salsa de soja y aceite de sésamo
Instrucciones:
- Mezcla las zanahorias, el repollo y los brotes de soja con salsa de soja y un poco de aceite de sésamo.
- Rellena las hojas de masa con la mezcla de vegetales y enrolla.
- Precalienta la freidora de aire a 180°C.
- Coloca los rollos primavera en la cesta y cocina por 8-10 minutos, girándolos a mitad del tiempo.
- Sirve con una salsa agridulce.
Estas recetas no solo son fáciles y rápidas, sino que también te permitirán disfrutar de los exquisitos sabores de la cocina asiática desde la comodidad de tu hogar, utilizando tu freidora de aire Cosori. ¡Anímate a probarlas y sorprende a tu familia y amigos con estos platos deliciosos y saludables!
