Los amantes del dulce, ¡estáis de suerte! Hoy te enseñaremos paso a paso cómo hacer flores de manzana que quedan tan deliciosas como bonitas, para que puedas disfrutarlas en casa y sorprender a tus amigos y familiares con un postre único y original.
¡Vamos a empezar a cocinar!
Ingredientes
Esta deliciosa receta utiliza pocos ingredientes pero como todas las recetas de dulces es importante usar las cantidades adecuadas para que salga delicioso. Además, no puedes olvidarte que necesitas unos moldes apto para Freidoras de Aire. ¡toma nota!
- Masa de hojaldre
- 2 manzanas
- Zumo de limón
- Mermelada
- Azúcar glass
Cómo preparar Flores de Manzana en Freidora de Aire Cosori
Una vez tenemos todos los ingredientes, es hora de poner manos a la obra:
- Laminamos la manzana con ayuda de una mandolina.
- En un molde apto para freidora de aire ponemos agua y el zumo de un limón. Y a continuación, introducimos en este líquido las rodajas de manzanas.
- Metemos en nuestra freidora de aire Cosori y programamos 3 minutos a 180º.
- Cortamos la masa de hojaldre en rectángulos de un tamaño semejante y los pincelamos con tu mermelada favorita.
- Una vez pincelados, vamos incorporando rodajas de manzana sobre el hojaldre y terminaos envolviendo todo el hojaldre.
- Estas flores las introducimos en un molde individual apto para freidora de aire y programamos 6 minutos a 195º.
- Y voilà, ¡ya solo queda espolvorear un poco de azúcar glass por encima y tus deliciosas flores de manzana están listas para ser devoradas!
Vídeo de la Receta
¡Para que no te pierdas ningún paso, te dejamos el Vídeo de la receta! Nuestro equipo de chefs ha realizado la receta con Cosori Pro Chef Edition, pero puedes realizarla con tu modelo de Cosori siguiendo los mismos pasos:
