Dice el refranero popular que a nadie le amarga un dulce, ¡y nosotros somos fans absolutos del chocolate!. Una muestra de ellos es esta deliciosa receta que os traemos hoy, hecha con nuestra Freidora de aire Premium Chef Edition.
¿Tú también eres del club de los golosos? ¡No te pierdas estos croissants rellenos de chocolate que están para chuparse los dedos!
Ingredientes
Para realizar esta deliciosa receta, es necesario contar con todos los ingredientes y usar las cantidades adecuadas. ¡Toma nota!
- Masa de hojaldre
- Crema de chocolate
- Leche entera
- Azúcar glass
Como consejo, te será útil la ayuda de un pincel de cocina y un colador para que tu receta quede perfecta.
Cómo preparar Croissants Rellenos de Chocolate en Freidora de Aire Cosori
La preparación de los croissants rellenos de chocolate es muy sencilla con nuestras freidoras de aire Cosori. En este caso, nosotros hemos usado para la receta el modelo CP158 Chef Edition en color blanco, uno de nuestros modelos estrella por su capacidad, su amplio rango de temperatura y, por supuesto, su estilo minimalista ¡que combina con todas las cocinas!
Para hacer este postre, te dejamos todos los pasos a seguir:
- Extiende la masa de hojaldre y córtala en triángulos. En este caso, nosotros hemos hecho 8 triángulos para tener 8 croissants.
- Una vez hayamos cortado la masa, añadimos una cucharada de crema de chocolate. Es importante no cargar mucho la masa de chocolate para poder darle forma luego sin que se deshagan.
- ¡Ahora es el momento de darle la forma de croissant! Enróllalos desde el extremo hasta el centro y, una vez enrollados, dale forma de croissant metiendo los extremos hacia dentro.
- Precalienta la freidora de aire Cosori a 205ºC durante 5 minutos.
- Mientras se precalienta tu freidora de aire Cosori, llena un vaso de leche y, con la ayuda de un pincel, embadurna los croissants con leche.
- Cuando la freidora de aire esté precalentada, colócalos en la cesta y programa tu Cosori a 160ºC durante 15 minutos.
- Para que queden perfectos, espolvorea azúcar glass sobre los croissants una vez estén cocinados.
¡Ya puedes disfrutar de estos deliciosos croissants de chocolate caseros!
Vídeo de la Receta
Para ayudarte aún más en la preparación de esta deliciosa receta, hemos hecho un vídeo tutorial donde podrás ver con detalle todos los pasos a seguir para que tus croissants queden perfectos. Sigue nuestro canal de Youtube oficial para acceder a más recetas para realizar con tu freidora de aire Cosori.
