Recetas

Copas de salmón en freidora de aire Cosori

Cosori portada blog

Hoy os invitamos a descubrir una receta que te transportará a nuevas alturas de sabor y textura: las deliciosas copas de salmón preparadas en la freidora de aire Cosori. Imagina el crujido perfecto al morder, seguido de un interior tierno y lleno de sabor. Eso es exactamente lo que ofrecen estas copas de salmón, una combinación irresistible de frescura, textura y gusto. Y lo mejor de todo, ¡se preparan en un abrir y cerrar de ojos!

Ingredientes

  • 50 gm de salmón
  • 150 gm de arroz cocido
  • Alga nori
  • Soja
  • Miel
  • Mahonesa
  • Aceite de Sesamo
  • Especias

Pasos:

  1. Comenzamos cortando el salmón en taquitos y añádelos a un bol.
  2. Agrega junto al salmón dos cucharadas de soja, una cucharada de aceite de soja, una cucharada de miel y especias al gusto. Remueve hasta impregnar todo bien.
  3. Coloca trozos de alga nori en moldes de magdalena para hacer la base de las copas de salmón.
  4. Continua añadiendo un poco de arroz sobre la base y por encima los taquitos de salmón.
  5. Finaliza agregando un poco de mahonesa. Mételos en la Cosori previamente precalentada y programa 8 minutos a 180ºC.

Y así, con solo unos pocos pasos simples y la ayuda de la freidora de aire Cosori, hemos creado un platillo digno de un chef gourmet en la comodidad de nuestro hogar. ¿Listo para probar esta deliciosa aventura culinaria?