¡Hoy hablamos de un tema que nos interesa a todos los que usamos de forma recurrente las freidoras de aire Cosori para cocinar! Y es que todo lo relacionado con las mezclas, los condimentos, los rebozados, etc., es fundamental para conseguir un resultado u otro a la hora de cocinar un plato sabroso con tu airfryer.
Entre los condimentos más destacados para darle más sabor a las comidas en la freidora de aire están las especias, ya que pueden potenciar el sabor de un plato ¡y convertirlo en un platazo! En Cosori hemos seleccionado un pack de especias específico para freidora de aire en colaboración con la marca Specials Foods. El pack de especias contiene un mix de productos para darle un toque picante a tus platos, con una selección que incluye un bote de especias «Hot Coal» con un toque sabroso, picante y ahumado; «Max Mex», con aroma intenso y un poco picante, al más puro estilo mexicano; «Simply Cajurry», ligeramente picante y muy muy sabroso; y, por último, «Smocky BBQ», un bote de especias que es un homenaje a América con un sabor ahumado y picante.
Si quieres conseguir los condimentos perfectos para tu freidora de aire Cosori, ¡no dudes en visitar la web de Specials y hacerte con el pack más deseado!
Empanado para pollo en freidora de aire
El pollo es uno de los platos estrella de las freidoras de aire Cosori Chef Edition y hoy os queremos traer una nueva versión para que puedas darle más versatilidad a este producto. El pollo empanado es una riquísima alternativa para poder comer este alimento de forma diferente. Si tienes a mano los ingredientes para cocinar un riquísimo pollo rebozado, ¡ponte manos a la obra porque no te vas a arrepentir!
Los ingredientes que necesitas para tu plato son:
- Pechuga de pollo
- Panko
- Huevo
- Orégano
- Sal
- Pimienta
- Especias Simply Cajurry (opcional)
Una vez tengas tus ingredientes listos, ¡ya puedes comenzar a realizar tu plato! Es tan fácil que no te lo creerás. Solo tienes que pasar las pechugas de pollo por harina, huevo y el panko, mezclado previamente con las especias previamente. Una vez realizado estos pasos, rocíalas con un poco de aceite de oliva virgen extra en spray y colócalas en la cesta de tu freidora de aire y cocina a 190ºC durante 15 minutos (el tiempo puede variar en función del grosor de tu pechuga de pollo). ¡Y ya puedes disfrutar de tu riquísimo pollo crujiente!
Carne crujiente en freidora de aire
¡Otro plato que puedes realizar de forma diferente en tu freidora de aire Cosori es la carne! La carne de cerdo empanada crujiente es un plato perfecto para darle una vuelta a la forma tradicional de comer carne. Para realizarla, solo tendrás que pasarla por los mismos ingredientes que el pollo: por harina, huevo y panko, ¡y lista para cocinar en tu freidora de aire!. Activa el programa de carne y vigila el cocinado, que puede ser diferente en función del grosor del producto.
Para sazonar la carne y que quede más sabrosa, te recomendamos condimentarla con las especias «Smoky BBQ» de Specials Foods. ¡Te sorprenderá la explosión de sabor en tu boca!
Condimentos para pescado en freidora de aire
¡Pero no todo va a ser carne! Para los amantes del pescado, también existen condimentos y mezclas increíbles para potenciar el sabor de tus platos.
Hemos realizado una selección de las mejores especias para condimentar el pescado y que quede lo más sabroso posible. Nuestros seleccionados son:
- Eneldo, perfecto para pescados como el salmón.
- Perejil picado, con el que podrás aderezar cualquier pescado y darle un toque fresco.
- Pimienta negra, te ayudará a potenciar cualquier plato de pescado.
- Curry, un condimento perfecto para pescados blancos.
- Albahaca, que debes añadirla una vez que el pescado esté cocinado.
Además, si quieres probar a hacer un plato diferente, puedes hacer un riquísimo pescado crujiente empanado siguiendo los mismos pasos de las recetas anteriores. Podrás cocinar unos exquisitos palitos de merluza empanados, unos boquerones fritos o un estupendo cazón en adobo.
Ahora sí, ¡ya puedes disfrutar de platos diferentes con tu freidora de aire Cosori!
